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常见的保存食物的方法有哪些

发表时间:2024-10-15 03:04:23 来源:网友投稿

常见的保存食物方法有:冷藏法,将食物放入冰箱冷藏室,降低温度减缓细菌生长;冷冻法,将食物放入冷冻室,低温抑制细菌繁殖;腌制法,用盐、糖、醋等调料处理食物,抑制细菌生长;干燥法,去除食物中的水分,防止细菌滋生;巴氏消毒法,加热食物至特定温度,杀死大部分细菌和病毒。真空包装法、气调包装法等方法也能有效延长食物保质期。

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