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生板栗放干了还能吃吗

发表时间：2024-10-15 03:56:30 来源：网友投稿

生板栗放干了，如果只是水分蒸发，没有发霉或变质，一般来说还是可以食用的。因为板栗本身含有的水分较少，放干后只是失去了一部分水分，不会对营养成分造成太大影响。但，如果板栗放干过程中出现了霉变、异味或者变色等现象，则不宜再食用。因为霉变的板栗可能含有有毒物质，对人体健康有害。所以在食用前应仔细检查板栗的外观和气味，确保其新鲜、干净。

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