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冰冻的蛏子肉如何清洗

发表时间:2024-10-15 03:56:53 来源:网友投稿

冰冻的蛏子肉清洗时,首先将蛏子肉放入清水中浸泡,让其在水中自然解冻。浸泡过程中每隔一段时间用手轻轻揉搓,帮助去除表面的杂质。待蛏子肉完全解冻后,将其捞出,放入漏网中冲洗。此时可用流动的水将蛏子肉表面的沙粒和污垢冲刷干净。接下来将蛏子肉放入盐水中浸泡片刻,有助于去除残留的杂质。最后将蛏子肉再次用清水冲洗一遍,确保洗净。这样处理后的蛏子肉即可用于烹饪。

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