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沙拉属于什么菜系

发表时间:2024-10-15 04:12:08 来源:网友投稿

沙拉作为一种料理形式,它并不属于某个特定的菜系。沙拉起源于古希腊,是一种以蔬菜、水果、肉类、海鲜等食材混合搭配,加入调味料而成的冷菜或凉菜。由于其食材多样,调味方式灵活,沙拉可以融入多种菜系的特点。例如美式沙拉注重新鲜食材和简单调味,地中海沙拉则强调蔬菜和橄榄油的使用,而日式沙拉则常以寿司饭作为基底。所以沙拉可以跨越不同的地域和菜系,呈现出丰富多彩的口味和风格。

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