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清远鸡和文昌鸡哪个好吃

发表时间：2024-10-15 04:29:05 来源：网友投稿

清远鸡和文昌鸡各有特色，难分高下。清远鸡以皮薄、肉嫩、骨细而著称，适合白切、煲汤等做法，口感鲜美；文昌鸡则以其独特的“橙黄皮”和香浓的肉质而闻名，多用于白切、烧烤等，味道略带酸辣。两者口感和风味都有所不同，清远鸡偏向清淡，文昌鸡则浓郁一些。具体哪个更好吃，则取决于个人口味和喜好。

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