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月子牛肉汤的做法大全

发表时间:2024-10-15 04:37:18 来源:网友投稿

月子牛肉汤是一道营养丰富的汤品,适合产后妈妈食用。以下是简单易懂的做法:

准备材料:牛肉500克,姜片适量,葱结1个,料酒适量,盐适量。

牛肉洗净切成块状,放入沸水中焯水去血水,捞出洗净。

锅中加入适量清水,放入牛肉块、姜片、葱结,大火烧开后转小火慢炖。

炖至牛肉熟烂,加入料酒去腥味。

最后根据个人口味加盐调味,即可出锅。

这道汤品简单易做,牛肉富含蛋白质,有助于产后妈妈恢复体力,同时姜片和葱结还有助于保暖。

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