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苦柚子怎么处理

发表时间：2024-10-15 04:39:58 来源：网友投稿

苦柚子虽然苦涩，但处理起来其实很简单。首先将柚子皮用盐搓洗，去除表面的蜡质和污垢。然后用刀沿着柚子蒂的底部切一圈，将皮与果肉分离。接下来用勺子将果肉挖出，这时候你会发现，苦的部分通常是靠近皮的果肉。将这些苦涩的部分挖掉，只保留中间的甜肉。最后将柚子肉切成小块，就可以食用了。处理苦柚子时要注意手部卫生，避免果肉中的苦味沾染到其他食物。

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