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500g面粉放多少鲜酵母

发表时间：2024-10-15 05:16:45 来源：网友投稿

500克面粉通常需要7到8克鲜酵母。这是因为鲜酵母的活性较高，每克酵母可以发酵约70克面粉。不过发酵的具体时间、温度和湿度等因素也会影响所需酵母的量。一般来说将面粉和酵母按比例混合，揉成面团，放置在温暖湿润的环境中，大约1到2小时就能看到明显的发酵效果。，面粉的种类和酵母的活性也会影响这个比例。

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