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喝咖啡不能吃什么蔬菜

发表时间：2024-10-15 05:20:32 来源：网友投稿

喝咖啡时不宜与某些蔬菜一同食用，以免影响营养吸收或引起不适。例如高钙蔬菜如菠菜、芹菜等，它们中的草酸和咖啡因结合，可能导致钙质吸收不良。同时豆类蔬菜如豌豆、扁豆等含有较多的草酸，与咖啡同食可能会加重草酸的摄入，影响钙、铁等矿物质的吸收。洋葱和大蒜等辛辣蔬菜与咖啡同食可能会刺激胃肠道，引发不适。所以建议在喝咖啡时避免食用这些蔬菜。

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