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牛角拨筋棒为什么有股难闻的味道

发表时间：2024-10-15 05:22:09 来源：网友投稿

牛角拨筋棒之所以有股难闻的味道，主要是因为牛角在制作过程中，会残留一些油脂和蛋白质。这些成分在自然状态下容易变质，产生异味。牛角在加工过程中可能使用了化学物质进行消毒和防腐，这些化学物质也会散发出难闻的味道。在使用牛角拨筋棒前，通常需要将其浸泡在水中，以去除异味。这个过程可能无法完全消除所有的异味，所以牛角拨筋棒在未经过处理时，可能会有股难闻的味道。

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