木耳有点霉味怎样去掉
发表时间：2024-10-15 05:31:43
来源：网友投稿
木耳如果出现霉味，可以采取以下几种方法去除：
热水浸泡法：将木耳放入冷水中浸泡，加入少量盐，轻轻揉搓木耳表面，然后换水重复几次，直到霉味消失。
太阳晒干法：将清洗干净的木耳平铺在干净的布上，放在阳光下晒干，直到霉味完全消失。
白醋浸泡法：将木耳放入盆中，加入适量白醋和清水，浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。
淀粉水清洗法：在清水中加入少量淀粉，搅拌成淀粉水，将木耳放入淀粉水中浸泡，然后冲洗干净。
换水浸泡法：将木耳放入清水中，不断更换水，直到水不再浑浊，霉味消失。
无论使用哪种方法，都要确保木耳彻底清洗干净，以免霉味无法去除。
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