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生牛肉怎么煮成熟牛肉

发表时间:2024-10-15 05:33:09 来源:网友投稿

生牛肉煮成熟牛肉的步骤如下:首先将牛肉切成适当大小的块。然后将牛肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质。焯水时间约为3-5分钟。接下来将焯水后的牛肉捞出,用冷水冲洗干净。最后将牛肉放入锅中,加入适量的水、姜片、葱段等调料,用中小火炖煮。煮至牛肉熟透即可。注意炖煮过程中要不断翻动牛肉,以防糊底。煮熟的牛肉肉质鲜嫩,口感佳。

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