草莓如何长期保存
发表时间：2024-10-15 05:37:35
来源：网友投稿
草莓保存有几种方法：
冷藏法：将洗净的草莓放入保鲜袋，排出多余空气，封口后放入冰箱冷藏室，可保存2-3天。
风干法：将洗净的草莓切成片，放在通风处晾晒，干燥后可保存1-2周。
冷冻法：将洗净的草莓去蒂，放入保鲜袋，封口后放入冰箱冷冻室，可保存3-6个月。
糖渍法：将洗净的草莓放入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀，放置一夜，使草莓吸足糖分，可保存1周左右。
真空包装法：将洗净的草莓放入真空袋中，排出空气，封口后可保存更长时间。
盐水浸泡法：将洗净的草莓放入淡盐水中浸泡5分钟，取出沥干水分，可延长保鲜期。
冷冻干燥法：将洗净的草莓放入冷冻干燥机中，脱去水分，可保存6-12个月。
以上方法各有优缺点，可根据个人喜好和需求选择合适的方法。
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