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荔浦芋头坏了一块还能吃吗

发表时间：2024-10-15 05:37:51 来源：网友投稿

荔浦芋头坏了一块通常是可以吃的。因为芋头中的坏部分只是局部变质，其周围的好部分没有变质，营养成分依然安全。在处理时可以将坏掉的部位彻底切除，确保切除干净。然后将剩下的芋头部分清洗并煮熟，即可食用。煮熟的芋头口感软糯，营养丰富。但是如果坏的部分较大，或者煮熟后发现有异味，为了安全起见，建议不要食用。芋头中含有一定量的草酸，食用前最好先去皮，并且煮熟后才能食用，以免刺激口腔和肠胃。

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