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土豆片泡了一天一夜还能吃吗

发表时间：2024-10-15 05:47:18 来源：网友投稿

土豆片泡了一天一夜后，如果表面没有出现发霉、异味或者变色，且没有异味，通常是可以食用的。这是因为土豆片在浸泡过程中，水分会渗透到土豆内部，使其变得更加脆嫩。但是如果土豆片泡制时间过长，可能存在细菌生长的风险，所以建议食用前彻底清洗，并且确保烹饪过程中充分煮熟，以消除任何潜在的健康风险。同时长时间浸泡可能导致土豆片营养成分有所流失，所以不建议长时间浸泡土豆片。

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