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腌咸鱼10斤放多少盐

发表时间：2024-10-15 05:52:55 来源：网友投稿

腌咸鱼的盐量通常根据鱼的重量来计算，一般而言，每10斤鱼大约需要使用2到3斤的盐。具体用量还需根据鱼的品种、大小和腌制时间等因素进行调整。一般来说鱼越大，需要的盐量越多；腌制时间越长，盐量也需要相应增加。所以10斤鱼大约用2.5斤盐是比较合适的。在腌制过程中，要确保盐均匀地覆盖在鱼身上，同时注意腌制时要有一定的透气性，以便盐分渗透到鱼肉中。

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