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塑料瓶腌酸菜有毒吗

发表时间：2024-10-15 05:54:30 来源：网友投稿

塑料瓶腌酸菜是否有毒，取决于塑料瓶的材质。如果塑料瓶是用聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）等安全材质制成的，那么它用于腌制酸菜一般是安全的。因为这些材质在正常使用和储存条件下不会释放有害物质。但如果塑料瓶是用含有塑化剂的材质制成的，那么长期接触酸性食物如酸菜可能会导致塑化剂溶出，从而对健康造成潜在风险。所以选择塑料瓶腌酸菜时，最好选用食品级、无塑化剂的材质，以确保食品安全。

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