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糍粑表层有一点发霉可以吃吗

发表时间：2024-10-15 06:04:28 来源：网友投稿

糍粑表层有发霉迹象，不建议食用。因为发霉的糍粑可能已经产生了有毒的霉菌毒素，如黄曲霉毒素，这些毒素对人体健康有害，可能导致中毒症状，严重时还可能致癌。虽然削去发霉部分可能看似安全，但实际上霉菌毒素可能已渗透到糍粑内部。为了健康考虑，发现糍粑发霉后应立即丢弃，避免食用。

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