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米饭不熟夹生可以吃吗

发表时间：2024-10-15 06:08:56 来源：网友投稿

米饭不熟夹生通常是因为烹饪时间不足或火力不足导致的。夹生的米饭内部可能含有细菌，如大肠杆菌等，食用后可能引起食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。所以夹生的米饭不建议食用。为了确保米饭煮熟，可以根据米饭的分量和火力大小调整烹饪时间，同时注意火候控制，避免火力过猛导致水分蒸发过快。如果米饭已经夹生，最好丢弃，以防健康风险。

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