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腌腊肉10斤肉要多少盐

发表时间:2024-10-15 06:11:14 来源:网友投稿

腌腊肉10斤肉通常需要150克至200克的盐。这个量可以根据个人口味调整。一般来说每斤肉用15克至20克盐较为合适。具体用量还要考虑肉的品质、气候和腌制时间。在腌制过程中,盐分能帮助肉品防腐、脱水,同时赋予腊肉独特的风味。,盐量不宜过多,以免影响口感和健康。

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