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枸杞有点苦正常现象吗

发表时间：2024-10-15 06:21:22 来源：网友投稿

枸杞有点苦是正常现象。这是因为枸杞中含有一种名为甜菜碱的物质，它具有苦味。枸杞在自然生长过程中，会积累这种物质，所以呈现出一定的苦味。这种苦味并不会影响枸杞的品质，反而表明其含有较多的营养成分。不过每个人的口味感受不同，有些人可能对苦味比较敏感，需要适量食用。

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