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番茄属于什么植物

发表时间:2024-10-15 06:34:58 来源:网友投稿

番茄又称为西红柿,是一种典型的多年生草本植物,但在园艺实践中通常作为一年生植物栽培。它的茎直立或匍匐,叶子呈羽状复叶,花为黄色,单生或数朵成聚伞状排列。番茄的果实为多汁浆果,成熟时呈红色、黄色或橙色,含有丰富的维生素C、维生素A以及多种矿物质。番茄在植物分类学上属于茄科,与土豆、辣椒等植物同属一科。由于其果实酸甜可口,营养丰富,所以被广泛种植和食用。在园艺栽培中,番茄可以通过播种、扦插或嫁接等方式繁殖。

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