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牛磺酸是什么

发表时间:2024-10-15 06:52:28 来源:网友投稿

牛磺酸是一种天然存在于人体中的有机酸,主要在肝脏和视网膜中合成。它对于维持正常的视觉功能、心血管健康和神经系统的发育至关重要。牛磺酸具有抗氧化、抗炎和调节细胞膜稳定性的作用。在人体内它可以帮助清除自由基,保护细胞免受氧化应激的伤害。牛磺酸对于婴幼儿的生长发育尤其重要,因为它有助于大脑和视网膜的成熟。在饮食中牛磺酸主要存在于海产品如鱼类和贝类中。由于人体可以自行合成牛磺酸,通常不需要通过食物摄入额外的牛磺酸,但在某些特殊情况下,如早产儿、肝功能不全或某些遗传性疾病患者,可能需要额外补充牛磺酸。

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