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山螃蟹食用有什么好处

发表时间：2024-10-15 06:55:23 来源：网友投稿

山螃蟹又称石蟹，富含多种营养成分。首先山螃蟹含有丰富的蛋白质，对于增强体质、提高免疫力有很好的作用。其次山螃蟹中的维生素A、维生素E、钙、磷、铁等矿物质，有助于促进骨骼生长、预防骨质疏松。山螃蟹还含有较多的氨基酸，对改善皮肤状况、延缓衰老有积极作用。同时山螃蟹的壳含有甲壳素，有助于调节人体肠道菌群，促进消化吸收。总之山螃蟹是一种营养价值极高的食材，适量食用对身体健康大有裨益。

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