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胆固醇高能吃什么鱼

发表时间:2024-10-15 07:14:41 来源:网友投稿

胆固醇高的人群可以选择以下鱼类食用:三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼等富含ω-3不饱和脂肪酸的鱼类。这些鱼类含有丰富的蛋白质和健康脂肪,有助于降低血液中的坏胆固醇(LDL)水平。同时鱼肉中的不饱和脂肪酸也有助于提高好胆固醇(HDL)水平。鱼肉还富含维生素D和B族维生素,对身体健康有益。但烹饪方式应尽量清淡,避免油炸或添加过多油脂。

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