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家庭怎么用锅熏香肠

发表时间:2024-10-15 07:15:57 来源:网友投稿

家庭熏香肠的方法如下:首先准备一个铁锅或烤箱,并在锅底铺上一层锯末。将香肠平铺在锅上或烤箱架上,然后点燃锯末,让烟雾慢慢熏制。注意控制火候,避免烟雾过浓。熏制时间约为2-4小时,具体时间根据香肠大小和厚度调整。待香肠表面呈金黄色,即可取出。最后将香肠挂在通风处晾干,使其更加美味。这种方法简单易行,能够让家庭制作的香肠具有独特的烟熏风味。

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