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烘干的脆枣有营养吗

发表时间：2024-10-15 07:17:49 来源：网友投稿

烘干的脆枣是有营养的。在烘干过程中，枣肉的水分减少，但其中的营养成分如维生素、矿物质、膳食纤维等并不会大量流失。尤其是维生素C和钙、铁等矿物质，其含量相对较高。同时由于去除了部分水分，脆枣的口感更好，更易于保存。但，虽然烘干枣有营养，但热量相对较高，不宜过量食用。适量食用脆枣，可以补充能量，增强免疫力。

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