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银耳泡多长时间不好

发表时间:2024-10-15 07:27:56 来源:网友投稿

银耳泡发的时间不宜过长,一般而言,银耳浸泡在水中4-6小时即可。如果浸泡时间过长,银耳可能会吸水过多,变得过于膨胀和松软,口感和质地都会受到影响。长时间浸泡可能导致银耳中的营养成分流失。值得注意的是,若银耳泡发后出现异味或变质,应立即丢弃,以免食用后对健康造成影响。总之合理控制银耳的泡发时间,既能保证口感,又能保留营养成分。

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