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咖啡固体饮料和速溶咖啡区别

发表时间:2024-10-15 07:48:19 来源:网友投稿

咖啡固体饮料和速溶咖啡的主要区别在于制作工艺和成分。速溶咖啡是通过将新鲜咖啡豆研磨成粉,然后进行提取、浓缩、干燥成粉状,最后添加一些稳定剂制成的。速溶咖啡的溶解性好,可以直接冲泡,但咖啡风味和香气相对较淡。

而咖啡固体饮料则是将咖啡豆研磨成粉后,进行提取、浓缩,然后与糖、奶精等成分混合,制成粉末或颗粒状。咖啡固体饮料的溶解性略逊于速溶咖啡,但口感更佳,咖啡香气和风味更浓郁。咖啡固体饮料的保质期较长,便于储存。速溶咖啡方便快捷,咖啡固体饮料口感丰富。

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