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脱水水果蔬菜有营养吗

发表时间：2024-10-15 08:07:59 来源：网友投稿

脱水水果蔬菜是将新鲜水果蔬菜通过特殊工艺去除水分后制成的产品。这种处理方式保留了大部分的营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维。脱水过程中微生物和细菌被杀死，所以产品更加卫生，保质期更长。但，脱水过程中可能会损失一些易溶于水的营养素，如维生素C。脱水水果蔬菜仍然是一种营养丰富的食品，适合作为日常饮食的一部分。

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