明太鱼干能直接吃吗
发表时间：2024-10-15 08:13:08
来源：网友投稿
明太鱼干可以直接食用，但需要注意其保存方式。新鲜明太鱼经过去骨、去内脏、清洗后，用盐腌制，再经过晾晒或烤制而成。食用前无需额外烹饪，但需确保鱼干没有发霉、变质。由于鱼干含盐量较高，直接食用可能较咸，建议搭配清水或白开水食用，以减少盐分摄入。鱼干中蛋白质含量丰富，适量食用有益健康。但如对海鲜过敏，则不建议直接食用。
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