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魔芋为什么没有热量

发表时间:2024-10-15 08:29:51 来源:网友投稿

魔芋之所以没有热量,是因为它的主要成分是魔芋胶,这是一种多糖类物质。这种物质在人体内无法被消化吸收,所以不会产生能量。魔芋胶具有很强的膨胀性,可以吸收大量的水分,使魔芋在食用后体积膨胀,产生饱腹感,但并不会转化为热量。魔芋中还含有膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,但同样不会产生能量。所以魔芋被认为是一种低热量、高纤维的健康食品。

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