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酒精怎么来的

发表时间:2024-10-15 08:35:26 来源:网友投稿

酒精又称为乙醇,是一种无色、有特殊香味的液体。它最初来源于谷物、果实和糖类原料的发酵过程。在自然界中微生物如酵母会将这些原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳。这个过程被称为发酵。例如酿酒时,酵母会将葡萄汁中的糖转化为酒精和二氧化碳,从而制得葡萄酒。工业上酒精也可以通过化学合成的方法制得。总之酒精的产生主要依赖于微生物的发酵作用或化学合成方法。

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