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番茄可以和黄瓜一起吃吗

发表时间:2024-10-15 09:22:49 来源:网友投稿

番茄和黄瓜可以一起食用。这两种蔬菜的营养成分互补,番茄富含维生素C和番茄红素,而黄瓜则含有维生素K、维生素E和钾。从口感上来说它们都是清淡的,搭配起来口感清爽。但,两者的消化吸收速度不同,黄瓜中含有较多的膳食纤维,而番茄中的某些成分在肠道内会与膳食纤维结合,可能影响营养的吸收。所以在食用时可以根据个人口味和营养需求适量搭配。

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