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一斤羊肉煮熟是多少

发表时间：2024-10-15 09:30:46 来源：网友投稿

一斤羊肉煮熟后的重量会因烹饪方式不同而有所变化。例如如果采用炖煮的方式，煮熟后的羊肉重量可能会增加约20%左右，因为水分的吸收会使羊肉膨胀。而如果是水煮或蒸煮，羊肉的重量变化可能较小。通常情况下一斤羊肉煮熟后的重量大约在1.2斤左右。，煮熟过程中羊肉的体积会略微增大，所以在烹饪时最好预留一定的空间，避免煮制后羊肉溢出。

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