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橄榄跟牛肉一起吃会导致什么后果

发表时间：2024-10-15 09:34:35 来源：网友投稿

橄榄和牛肉一起食用并不会直接导致严重的健康后果，但这种组合可能会引起一些人的不适。橄榄中含有较多的草酸，而牛肉富含铁质。当草酸和铁质在体内结合时，可能会形成草酸铁盐，这种物质不易溶解，可能会在肠道中积累，导致消化不良，甚至引起肠道不适或加重肾脏负担。草酸铁盐的形成也可能影响铁的吸收，对于需要补充铁质的人群来说可能不是最佳选择。不过对于大多数人来说偶尔的这种食物组合不会造成长期的健康问题。

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