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鸡蛋能和黄瓜一起吃吗

发表时间:2024-10-15 09:47:22 来源:网友投稿

鸡蛋和黄瓜是可以一起吃的。黄瓜中含有丰富的水分和维生素C,而鸡蛋富含蛋白质和维生素B群。两者结合不仅口感清爽,还能提供均衡的营养。但是,黄瓜中含有一种叫做植物雌激素的物质,可能会影响人体对钙的吸收。所以在食用时,最好将黄瓜和鸡蛋分开,或者先煮熟鸡蛋,再与黄瓜一起食用,这样可以减少植物雌激素的影响。鸡蛋和黄瓜一起吃是可以的,但要注意食物搭配,以充分发挥营养价值。

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