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蒸鱼要几分钟蒸鱼鱼的重量多少

发表时间：2024-10-15 09:48:11 来源：网友投稿

蒸鱼的时间取决于鱼的重量。一般来说每100克鱼大约需要蒸5-7分钟。以一条重约500克的鱼为例，大约需要蒸25-35分钟。具体时间还需根据鱼的大小和厚度进行调整。蒸鱼时先将鱼洗净，用刀在鱼身上划几刀，便于入味，然后置于蒸盘上，加入少量姜片和葱段，大火蒸制即可。，蒸鱼时火候不宜太大，以免鱼肉变老。

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