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双皮奶是哪里的特产

发表时间:2024-10-15 09:57:39 来源:网友投稿

双皮奶又称“广东双皮奶”,是中国广东省的传统甜品,尤其以广州地区最为著名。这道甜品以牛奶为主要原料,经过精心制作而成。具体做法是:先将牛奶煮沸,待冷却后倒入碗中,使其自然凝结成两层皮,上层为奶皮,下层为奶液。然后将奶皮轻轻撕下,放入碗中,加入糖水或其他调料,最后重新倒入奶液即可。双皮奶口感细腻滑嫩,营养丰富,既适合早餐食用,也适合作为点心。它以其独特的风味和悠久的历史,成为了广东地区的一大特色美食。

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