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川贝柠檬膏的做法比例

发表时间：2024-10-15 10:04:38 来源：网友投稿

川贝柠檬膏的制作比例大致为：川贝母10克，柠檬1-2个，冰糖适量。首先将川贝母研磨成粉末；接着柠檬洗净切片，去籽；将柠檬片和川贝母粉放入锅中，加入适量的水；大火煮沸后转小火慢炖，待汤汁浓稠时加入冰糖，继续煮至冰糖融化；最后将汤汁倒入容器中，待冷却后密封保存。制作过程中注意火候，避免过热导致营养成分流失。

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