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假米怎么辨别真假

发表时间：2024-10-15 10:10:27 来源：网友投稿

辨别假米首先看外观。真米色泽自然，米粒饱满；假米色泽不均，米粒大小不一。其次闻气味。真米有淡淡的米香，无异味；假米可能带有化学气味。再次尝口感。真米煮后口感软糯，假米口感较差，有的甚至有沙粒感。可用火烧法检验。真米燃烧时火焰稳定，无异味；假米燃烧时火焰不稳定，有异味。最后查看生产日期和成分。正规产品生产日期清晰，成分标注明确。通过以上方法，可以有效辨别真假米。

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