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吃柿饼上火吗

发表时间：2024-10-15 10:12:54 来源：网友投稿

柿饼是由柿子经过晾晒、发酵等工艺制成的食品，含有较高的糖分和果酸。在中医理论中，柿子性寒，适量食用有助于清热润肺、生津止渴。但是过量食用柿饼可能导致“上火”，因为其含糖量高，容易引起口腔溃疡、便秘等症状。柿饼中的鞣酸可能会与胃酸反应，形成难以消化的沉淀，影响消化功能。所以食用柿饼时应注意适量，避免过多摄入，以免引起不适。

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