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冻秋梨用什么梨做的

发表时间：2024-10-15 10:15:36 来源：网友投稿

冻秋梨是一种传统的中式甜品，主要用雪花梨制作。雪花梨又称库尔勒香梨，因其皮薄、肉厚、汁多、味甜而闻名。制作冻秋梨时，首先将成熟的雪花梨去皮去核，切成小块或片状，然后加入适量的糖和桂花，搅拌均匀。接下来将梨块放入冰箱中冷冻至凝固，使其成为冰沙状。冻秋梨不仅保留了雪花梨的原有风味，而且口感更为细腻、清爽，是夏季消暑解渴的佳品。冻秋梨的制作简单易行，适合家庭制作，是深受人们喜爱的一种甜品。

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