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上海人喜欢吃什么口味的食物

发表时间：2024-10-15 10:22:04 来源：网友投稿

上海人饮食习惯丰富多彩，喜食清淡、鲜美的食物。他们偏爱甜食，如南翔小笼包、松糕等，口味偏甜。上海菜以红烧、清蒸、炖煮为主，讲究色、香、味、形。红烧肉、糖醋排骨、清炖鸡等菜肴广受欢迎。海鲜也是上海人的最爱，如红烧带鱼、清蒸虾等。上海人还喜欢吃小吃，如生煎包、锅贴、豆腐花等，这些小吃味道独特，深受人们喜爱。总之上海人的饮食口味多样，既有传统特色，又有现代创新，体现了上海独特的饮食文化。

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