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生菜是什么的变种

发表时间：2024-10-15 10:23:09 来源：网友投稿

生菜又称叶用莴苣，是莴苣属（Lactuca）的一种变种。莴苣属植物原本是一种野生植物，经过长时间的栽培和选育，人类培育出了多种变种，其中生菜就是其中之一。生菜的变种有很多，如散叶生菜、结球生菜、罗马生菜等。这些变种在叶片形状、颜色、质地和生长习性上都有所不同。生菜之所以成为人们喜爱的蔬菜之一，是因为它含有丰富的营养，口感清脆爽口，适合凉拌、炒菜等多种烹饪方式。生菜是莴苣属植物经过长期人工选育形成的多种变种的总称，其中散叶生菜、结球生菜和罗马生菜是常见的三个变种。

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