酵母发面8小时还能吃吗
发表时间：2024-10-15 10:34:16
来源：网友投稿
酵母发面8小时后是否还能食用，取决于发面的具体情况。如果面团在发酵过程中保持在适宜的温度和湿度下，没有变质、酸味不重、没有异味，那么8小时后的发面仍然可以食用。但如果面团在发酵过程中温度过高或湿度不当，可能导致细菌繁殖，产生酸味和异味，这时发面可能已经变质，不建议食用。食用前应仔细检查面团的外观和气味。
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