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泡人参多少度酒

发表时间：2024-10-15 10:52:07 来源：网友投稿

泡人参的酒度数一般选用40度左右的白酒。这是因为这样的酒度数既能有效提取人参中的有效成分，又不会破坏人参的药用价值。泡制时将人参切片或切段，放入准备好的白酒瓶中，再加入白酒至淹没人参。浸泡时间通常为一个月左右，期间可以每周摇晃瓶子一次，以促进人参成分的溶解。浸泡结束后将人参取出，即可饮用。，泡人参的酒不宜长时间存放，以免影响口感和功效。

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