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鲫鱼汤里放什么青菜好

发表时间：2024-10-15 10:55:21 来源：网友投稿

鲫鱼汤里放青菜可以选择油菜、菠菜或白菜。油菜清爽能去除鲫鱼汤的腥味；菠菜富含叶酸，有益于胎儿发育；白菜则能增加汤的鲜味。将青菜焯水后，切成小段或丝，加入汤中煮几分钟即可。这样做既能保持青菜的营养，又能让汤更加鲜美。，鲫鱼汤不宜过长时间煮沸，以免影响青菜的口感和营养。

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