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大香芋怎么去皮

发表时间:2024-10-15 11:00:35 来源:网友投稿

大香芋去皮的方法如下:

将大香芋清洗干净,放在案板上。

用菜刀在香芋的一端切一个小口,深度要能看到香芋的内部。

拿出筷子插入切口,轻轻转动,筷子会帮助将香芋的皮从内部顶出。

拿出顶出的香芋皮,重复步骤2和3,直到将所有香芋皮去掉。

如果香芋皮比较厚,可以用刀子轻轻刮去,但要注意不要伤到香芋内部的肉。

去皮后的香芋肉要清洗干净,以去除可能残留的泥土和杂质。

可以根据需要将香芋切成块或丝,然后进行烹饪。

注意事项:去香芋皮时,要小心不要伤到手,尤其是使用筷子顶皮的时候。

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