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做好的血肠怎么热

发表时间：2024-10-15 11:01:23 来源：网友投稿

血肠加热时首先将血肠放入冷水中，水开后转小火慢煮。确保水没过血肠，避免水煮干。煮约20分钟，用筷子轻轻戳一下血肠，能轻松穿过去即熟。取出后放入冷水中浸泡，可以防止血肠裂开。之后将血肠放在微波炉中加热约2-3分钟，或用烤箱预热至200℃，放入烤盘烤制5-10分钟，直至外皮微微焦脆。这样血肠就能热而不失口感，美味可口。

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